TransSulteng -Morut - Usaha tepung sagu milik sala satu warga yaitu Pak Dedi ,butuh kehadiran pemerintah sebagai produsen dan tambahan modal, demi pengembangan usaha miliknya yang berada di Desa Tambale, Kecamatan Mamosalato, Kabupaten Morowali Utara, Provinsi Sulawesi Tengah, pada Senin ( 09/05/2022).
pemilik usaha tepung sagu, Dedi sapaan akrabnya menjelaskan, tepung sagu sebagai bahan pokok masyarakat dan tentu sudah banyak yang tahu dengan Jenis tepung yang mana tepung sagu terbuat dari batang pohon sagu yang diambil sari patinya dan menghasilkan tepung sagu dengan cara pengolahannya sederhana dengan menggunakan mesin penggiling seadanya dengan membutuhkan modal cukup besar,"kata Dedi sebagai pemilik usaha tepung sagu
Dalam kesempatan ini Dedi menjelaskan kepada awak media ini ,cara proses pengolahan tepung sagu sangat mudah dan simpel sehingga siapa pun bisa mencobanya asal mengetahui tekniknya, namun dalam menjalankan usaha tepung sagu ini membutuhkan modal yang cukup besar karena memerlukan peralatan yang memadai dan berkapasitas besar agar produksi bisa berjalan maksimal,"ucap Dedi tutur Dedi .
Dalam kesempatan Dedi menambahkan ,Kalau bicara bahan pokok, pohon sagu dapat diperoleh dengan membeli dari petani sagu, dan disini lah kita perlu melakukan kerja sama dengan para petani sagu agar bisa mendapatkan harga yang terjangkau sehingga penyedian bahan baku dan tepung sagu Ini juga dapat dimanfaatkan ibu rumah tangga sebagai bahan makanan atau cemilan dan sebagainya dengan harga terjangkau,"ungkapnya.
Untuk hasil produksi dalam satu minggu sekali menghasilkan 10 sampai 15 ton dan saya menggunakan tenaga kerja kurang lebih 10 orang, oleh sebab itu saya membutuhkan kehadiran pemirintah dalam pengembangan sebagai produsen dan tambahan modal usaha tepung sagu ini karena sampai detik ini saya menggunakan modal sendiri,"ungkapnya,Kepada media ini salah satu warga menjelaskan, terkait usaha tepung sagu milik Dedi ini sangat bermanfaat, karena banyak usaha yang beliau jalankan sudah dan sudah membantu pemerintah mengurangi angka pengangguran sala satu contohnya, ada beberapa masyarakat sudah terbantu menjadi karyawan beliau, walau pun dengan upah standar namun sedikit banyak sudah bisa meningkatkan hasil perekonomian mereka, harapan saya sebagai warga Desa Tambale agar pemerintah hadir membantu pengembangan usaha tepung sagu milik bapak Dedi,"harapnya saat di konfirmasi
Laporan:Tina Ria Pakaya.
.jpg)
